Колумбийский кофе могут признать достоянием человечества

Колумбийский кофе могут признать достоянием человечества

Правительство Колумбии попросит ЮНЕСКО объявить ландшафт кофейной зоны на западе страны Культурным достоянием человечества. Просьба будет представлена Министерством культуры вместе с планом специального управления плантациями. Замминистра культуры, Марта Елена Бедойа (Marta Elena Bedoya), объяснила прессе, что в сентябре завершатся предварительные исследования, обосновывающие ходатайство.

В эту инициативу было вложено 144 миллиона песо (84 тысячи долларов США). В проекте участвуют Национальная кофейная федерация, шесть университетов и власти четырех департаментов, составляющих зону производства кофе.

В кофейную территорию объединены Кальдас (Caldas), Рисаральда (Risaralda), Киндио (Quindí-o) и Долина Каука (Valle del Cauca), которые также славятся развитой туристической инфраструктурой. Замминистра сказала, что решение о просьбе ЮНЕСКО было принято совместно Министерством культуры и секретариатами культуры четырёх департаментов зоны.